A febbraio di ogni anno si celebra il Compleanno del Club del Buttafuoco Storico, nato il 7 febbraio 1996, il Consorzio celebra l’anniversario della sua fondazione con una giornata dedicata al gemellaggio con altre realtà vitivinicole che per quel giorno si confrontano con il Buttafuoco.
In genere la giornata del Compleanno prevede un aperitivo ed a seguire pranzo con i Soci, nel primo pomeriggio quindi si tiene il dibattito con alcuni operatori della zona ospite ed a seguire il banco di assaggio per confrontare con calice alla mano le due realtà.
