Calvi “Vigna Montarzolo”
Prodotto da una selezione di: Croatina, Barbera, Uva Rara e Ughetta di Canneto raccolte a mano nella Vigna Montarzolo in Oltrepò Pavese, coltivata con sistemi compatibili con l’ambiente.
Vinificato secondo gli usi tradizionali, elevato in legno e affinato in bottiglia, non subisce nessun tipo di stabilizzazione.
Mescere con cautela.
| DENOMINAZIONE | Buttafuoco D.O.C. |
|---|---|
| VITIGNO | 50% Croatina, 25% Barbera, 12% Uva Rara, 13% Ughetta di Canneto |
| FORMATO | 75cl |
| GRADAZIONE | 14,5% vol |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 18°C |
| ABBINAMENTI | Primi piatti saporiti e piatti a base di carne. |
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Calvi “Vigna Montarzolo”
Produced from a selection of Croatina, Barbera, Uva Rara and Ughetta di Canneto hand-picked in the Vigna Montarzolo in Oltrepò Pavese, cultivated with environmentally friendly systems.
Vinified according to traditional uses, high in wood and aged in the bottle, it does not undergo any kind of stabilization.
Mix carefully.
| DENOMINAZIONE | Buttafuoco D.O.C. |
|---|---|
| VITIGNO | 50% Croatina, 25% Barbera, 12% Uva Rara, 13% Ughetta di Canneto |
| FORMATO | 75cl |
| GRADAZIONE | 14,5% vol |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 18°C |
| ABBINAMENTI | Savory first courses and meat dishes. |
