Descrizione
Casa del Corno, la più antica delle Vigne Giorgi, proviene dagli avi più remoti ed è indubbiamente uno dei cru più celebri dell’Oltrepò Pavese.
Dall’alto di questa collina, in comune di Stradella, si domina gran parte della Pianura Padana; questa zona è da sempre un punto di riferimento per i grandi rossi dell’Oltrepò.
Il Buttafuoco Oltrepò Pavese Giorgi, vinificato con scrupolosa cura, viene posto in botti di rovere per circa dodici mesi; segue un affinamento in piccole botti francesi, poi in bottiglia, dove staziona per almeno un anno in fresche cantine; ne deriva un vino raro dotato di una superba completezza di bouquet e di sapori perfettamente armonizzati tra loro.
