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SCROLL

Le Vigne Storiche

Dove nasce il Buttafuoco Storico

cartina zona storica definitiva 0303
LE GHIAIE

ALCOLICITÀ E ACIDITÀ

Territorio più a nord della zona di produzione del Buttafuoco Storico con fondo di ghiaie inglobate in sabbie.

Sottozona caratterizzata da vigne molto ripide che esprimono il meglio a monte della metà collina. Le uve raggiungono elevati gradi di maturazione e si trasformano in vini ricchi, leggermente spigolosi da giovani, ma con elevata longevità.

LE ARENARIE

ALCOLICITÀ E TANNICITÀ

Territorio centrale della zona di produzione del Buttafuoco Storico con fondo di arenarie compatte in alcuni punti quasi affioranti. Le vigne di questa sottozona sono esposte prevalentemente a Sud-Ovest. La compattezza delle arenarie ostacola la crescita della pianta nei primi anni per dare però alla vite matura una forte resistenza alla siccità.

Le uve concentrano la mineralità del sottosuolo e la trasmettono ai vini che si presentano in gioventù leggermente aspri, ma che evolvono in complessa austerità.

LE ARGILLE

ALCOLICITÀ E CORPO

Territorio più a sud della zona di produzione del Buttafuoco Storico con fondo di argille stratificate. In questa sottozona la pendenza delle vigne è inferiore alle altre due, il fondo è generalmente più fresco e dona alla pianta particolare robustezza.

Le uve favorite da un decorso vegetativo di solito costante, maturano perfettamente. I vini si presentano da subito rotondi e intriganti pur evidenziando notevole struttura e corposità.

Indirizzo

Piazzetta del Buttafuoco Storico
(ex Fr.ne Vigalone 106)
27044 Canneto Pavese (PV)

Ufficio stampa

Selvaggia Stefanelli
347 3177078
stampa@buttafuocostorico.com

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Per informazioni e visite compila il form sottostante
CONSORZIO CLUB DEL BUTTAFUOCO STORICO – FRAZIONE VIGALONE 106, 27044 CANNETO PAVESE (PV) ITALY – P.I. IT02054090184 / C.F. 93005850180
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VIGNA BADALUCCA

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Broni

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2019

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

180 - 280 mt s.l.m.

SUPERFICIE

2.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 25%
- Uva Rara e Ughetta di Canneto 25%

VIGNA CASA DEL CORNO

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Canneto Pavese

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 mt s.l.m.

SUPERFICIE

5.331 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- Croatina 45%
- Barbera 45%
- Uva Rara 5%
- Vespolina 5%

VIGNA SOLENGA

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Stradella

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

180 - 280 mt s.l.m.

SUPERFICIE

12067 m²

ESPOSIZIONE

Sud

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 35%
- Uva Rara 10%
- Ughetta di Canneto 5%

VIGNA CARì

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Broni

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2022

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 mt s.l.m.

SUPERFICIE

4.375 m²

ESPOSIZIONE

Sud/sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 41%
- Barbera 31%
- Uva Rara 10%
- Vespolina 18%

VIGNA PIANLONG

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Canneto Pavese

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2017

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 mt s.l.m.

SUPERFICIE

4.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 25%
- Uva Rara 12%
- Ughetta di Canneto 13%

VIGNA SACCA DEL PRETE

SOTTOZONA

Ghiaie

COMUNE

Canneto Pavese

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

180 - 280 mt s.l.m.

SUPERFICIE

10.973 m²

ESPOSIZIONE

Sud

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 35%
- Uva Rara 10%
- Ughetta di Canneto 5%

VIGNA BRICCO IN VERSIRA

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Canneto Pavese

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2014

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

240/260 mt s.l.m.

SUPERFICIE

5.924 m²

ESPOSIZIONE

Ovest

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 35%
- Uva Rara 10%
- Ughetta di Canneto 5%

VIGNA PREGANA

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Canneto Pavese

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

260 mt s.l.m.

SUPERFICIE

10.886 m²

ESPOSIZIONE

Sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 55%
- Barbera 30%
- Ughetta di Canneto 15%

VIGNA MONTARZOLO

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

280 mt s.l.m.

SUPERFICIE

7.800 m²

ESPOSIZIONE

Ovest

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 25%
- Uva Rara 12%
- Ughetta di Canneto 13%

VIGNA CANNE

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Montescano

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2001

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

250 mt s.l.m.

SUPERFICIE

5.650 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- 40% Croatina
- 30% Barbera
- 20% Uva Rara
- 10% Vespolina

VIGNA COSTERA

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Montescano

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2001

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

250 m

SUPERFICIE

4.877 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est e sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 55%
- Barbera 30%
- Uva Rara 10%
- Ughetta di Canneto 5%

VIGNA ROGOLINO

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Canneto Pavese

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2022

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

265 m

SUPERFICIE

19.300 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est e sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 55%
- Barbera 30%
- Uva Rara 15%

VIGNA PITTURINA

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Montescano

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1998

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

220 mt s.l.m.

SUPERFICIE

7.850 m²

ESPOSIZIONE

Sud

UVAGGIO

- 50% Croatina
- 30 % Barbera
- 10 % Uva Rara
- 10% Vespolina

VIGNA CA' CAGNONI

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2014

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 mt s.l.m.

SUPERFICIE

2.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 30%
- Uva Rara 15%
- Ughetta di Canneto 5%

POGGIO DELLA GUERRA

SOTTOZONA

Arenarie

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2022

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 mt s.l.m.

SUPERFICIE

2.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 30%
- Uva Rara 15%
- Vespolina 5%

VIGNA FRACH

SOTTOZONA

Argille

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2012

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

280 mt s.l.m.

SUPERFICIE

2.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-ovest

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 25%
- Ughetta di Canneto 15%
- Uva rara 10%

VIGNA CATELOTTA

SOTTOZONA

Argille

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

290 mt s.l.m.

SUPERFICIE

4.374 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- 60% Croatina
- 25% Barbera
- 10% Uva Rara
- 5% Vespolina

VIGNA GARLENZo

SOTTOZONA

Argille

COMUNE

Montescano

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 2001

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

170 mt s.l.m.

SUPERFICIE

3.300 m²

ESPOSIZIONE

Sud/sud-est

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 30%
- Uva Rara 20%

VIGNA CA' PADRONI

SOTTOZONA

Argille

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

2020

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

200 m.s.l.m

SUPERFICIE

1 ettaro

ESPOSIZIONE

Est/Ovest

UVAGGIO

50% Croatina, 30% Barbera, 10% Uva rara, 10% Ughetta di canneto

VIGNA CASA BARNABA

SOTTOZONA

Argille

COMUNE

Castana

ISCRIZIONE AL CLUB

Dal 1996

SCHEDA TECNICA DEL VIGNETO

ALTITUDINE

250 mt s.l.m.

SUPERFICIE

3.000 m²

ESPOSIZIONE

Sud-est

UVAGGIO

- Croatina 50%
- Barbera 35%
- Uva rara 15%